وبلاگ و مجله مانیاد

در سال‌های اخیر آگاهی مردم درباره تغذیه سالم افزایش زیادی پیدا کرده، اما هنوز یکی از مهم‌ترین بخش‌های تغذیه، یعنی روغن مصرفی، برای بسیاری از…

اگرچه بسیاری از افراد تصور می‌کنند مغز بیشتر از آب تشکیل شده، اما حقیقت این است که حدود ۶۰ درصد مغز انسان از چربی ساخته…

اهمیت انتخاب روغن مناسب برای سلامت قلب سلامت قلب و عروق به شکل مستقیم تحت تأثیر چربی‌هایی است که هر روز مصرف می‌کنیم. چربی‌ها تنها…

سلامت بدن و عملکرد مغز ارتباط مستقیم با نوع چربی‌هایی دارد که در طول روز مصرف می‌کنیم. در عصر امروز که رژیم‌های غذایی صنعتی و…

برای ورزشکاران، تغذیه نه تنها تامین انرژی است، بلکه نقش مستقیم در رشد عضله، بهبود عملکرد، ریکاوری و سلامت عمومی بدن دارد. چربی‌ها بخش مهمی…

وقتی صحبت از تغذیه سالم می‌شود، معمولاً اولین چیزی که به ذهن می‌رسد، حذف چربی‌هاست. اما واقعیت این است که چربی‌ها دشمن بدن نیستند؛ بلکه…

ژاپنی‌ها به داشتن سبک زندگی سالم، پوست شفاف، و طول عمر بالا شهرت دارند. آمارها نشان می‌دهد که میانگین طول عمر مردم ژاپن از تمام…

روغن‌های گیاهی، در نگاه اول، سالم‌ترین گزینه‌ها برای پخت‌وپز و تغذیه به شمار می‌روند. از روغن زیتون گرفته تا کنجد، آفتابگردان و کلزا، همه این…

🫒 مقدمه: چرا تشخیص روغن اصل از تقلبی اهمیت دارد؟ در دنیای امروز که انواع روغن‌ها با ظاهر براق و بسته‌بندی‌های شیک در بازار وجود…

روغن‌های خوراکی یکی از پرمصرف‌ترین محصولات غذایی در خانه‌های ما هستند و نقش کلیدی در سلامت بدن و عملکرد مغز ایفا می‌کنند. با این حال،…