روغن انگور به عنوان یک محصول زیبایی طبیعی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین به عنوان یک جایگزین سالم برای روغن نباتی به بازار عرضه می شود. این روغن محصول فرعی انگور است که از دانه های این میوه استخراج میشود. با ما در مانیاد فود همراه باشید تا فواید روغن دانه انگور را مورد بررسی قرار دهیم.
روغن انگور از نظر اسیدهای چرب امگا 6 بسیار سرشار است.
این روغن به عنوان بخشی از رژیم زیبایی شما در مو و پوست قابل استفاده است.
آشنایی با نحوه استخراج روغن انگور
فواید سلامتی روغن انگور قابل بحث است. بخشی از این اختلاف نظر به دلیل نحوه بدست آمدن روغن است. بیشتر روغن انگور موجود در بازار با استفاده از حلالهای شیمیایی مانند هگزان استخراج می شود. هگزان به عنوان آلاینده هوا و نوروتوکسین طبقه بندی می شود.
هنوز معلوم نیست که چه مقدار از تأثیر مصرف این حلالها در مقادیر کمی بر انسان تأثیر دارد. در حین استخراج ، روغن انگور نیز ممکن است تا دمای بسیار بالا گرم شود که ممکن است روغن را اکسیده و باعث خراب شدن آن شود.
فواید سلامتی روغن انگور
روغن انگور از نظر اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFAs) حاوی اسیدهای چرب امگا 6 بسیار غنی است. طبق انجمن قلب آمریکا ، PUFA ها ممکن است در صورت استفاده از آنها به جای چربی های اشباع و چربی های ترانس در رژیم غذایی ، برای قلب شما مفید واقع شوند.
تحقیقات نشان می دهد که PUFAS ممکن است کلسترول و خطر بیماری قلبی شما را کاهش دهد. سلامتی بهینه به تعادل مناسب اسیدهای چرب امگا 6 و اسیدهای چرب امگا 3 در بدن شما بستگی دارد. بیشتر افراد بیش از حد کافی اسیدهای چرب امگا 6 را در رژیم غذایی خود دریافت می کنند و تقریباً به اندازه کافی امگا 3 نیستند.
مطالعات نشان می دهد که بیش از حد اسید چرب امگا 6 ممکن است باعث التهاب شود که ممکن است منجر به بیماری های مزمن از جمله سرطان شود. اگر در حال حاضر به اندازه کافی امگا 6 در رژیم غذایی خود مصرف می کنید ، مصرف مرتب روغن انگور ممکن است میزان مصرف امگا -6 شما را در سطحی ناسالم قرار دهد.
همه چیز درباره امگا 3 ، امگا 6 و امگا 9 | طریقه مصرف و فواید
ویتامین E
روغن انگور منبع غنی ویتامین E ، حتی بیشتر از روغن زیتون است. ویتامین E یک ویتامین است که به عنوان یک آنتی اکسیدان محلول در چربی عمل می کند و به شما در محافظت از سلول های شما در برابر آسیب رادیکال های آزاد که با سرطان ، بیماری های قلبی و سایر بیماری های مزمن مرتبط هستند ، کمک می کند.
ویتامین E همچنین از سیستم ایمنی بدن شما پشتیبانی می کند. تحقیقات نشان می دهد ممکن است پیشرفت زوال عقل را کند کند ، اما مطالعه بیشتری لازم است.
ویتامین E می تواند در برابر گرما مقاومت کند و روغن انگور از دود بالایی برخوردار است. اما هر روغن پخت و پز اگر بیش از حد گرم شود سریع خراب می شود. در هر زمان ممکن ، از روغن انگور تحت فشار یا مواد منفجره تحت فشار قرار دهید.
مزایای روغن دانه انگور برای زیبایی
شرکت های زیبایی در محصولات مراقبت از پوست و مراقبت از مو از روغن انگور استفاده می کنند. اما هیچ مطالعه بالینی در مورد تأثیر روغن انگور بر روی پوست یا مو وجود ندارد. با این وجود ، بسیاری از مردم از روغن انگور به عنوان یک درمان طبیعی در روتین زیبایی پوست در منزل خود استفاده می کنند.
روغن دانه انگور مخصوص پوست سالم
بسیاری از مزایای زیبایی روغن انگور ممکن است به دلیل ویتامین E و اسید چرب امگا 6 باشد. رادیکال های آزاد و عوامل محیطی مانند آفتاب ، باد و آلودگی می توانند عددی روی پوست شما بگذارد. آنها ممکن است علائم پیری را افزایش داده و باعث خشکی پوست و تغییر رنگ شوند.
ویتامین E به نبرد با رادیکالهای آزاد کمک می کند ، بنابراین ممکن است به بهبود پوست در هنگام مصرف رژیم غذایی کمک کند. همین فایده ها ممکن است در صورتی اعمال شود که مستقیماً به صورت روغن انگور از پوست شما استفاده شود.
طبق اعلام موسسه Linus Pauling ، اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 3 برای عملکرد و ظاهر پوست بسیار مهم هستند. و اسیدهای چرب امگا 6 برای عملکرد سد پوست ضروری هستند.
اصلی ترین امگا 6 در روغن انگور ، اسید لینولنیک است. این اسید چرب ممکن است به کاهش التهاب در لایه های میانی و خارجی پوست کمک کند.
دلایل دیگر استفاده از روغن دانه انگور عبارتند از:
- پوست را مرطوب می کند
- آکنه را بهبود می بخشد
- روشن کردن پوست
- منافذ را محکم می کند
- ظاهر زخم ها را کاهش می دهد
- آرایش را حذف می کند
روغن انگور به سرعت به پوست شما نفوذ می کند و باعث نمی شود پوست شما چرب شود. برای استفاده از روغن انگور روی صورت خود ، قبل از خوابیدن در شب چندین قطره را روی پوست تمیز ماساژ دهید.
در صورت تمایل می توانید این روند را در صبح تکرار کنید. از آنجا که روغن انگور منافذ پوست را مسدود نمی کند ، برای همه انواع پوست از جمله پوست روغنی که نیاز به مرطوب کننده دارد ایده آل است.
روغن دانه انگور مخصوص موهای سالم
روغن دانه انگور ممکن است وضعیت مو و پوست سر شما را بهبود بخشد. اگر شما دارای شوره سر هستید ، که غالباً به دلیل خشکی و پوست سر ایجاد می شود ، استفاده از روغن دانه انگور نرم شده روی پوست سر شما می تواند به شل شدن پوست مرده و بازگرداندن رطوبت کمک کند.
برخی از روغنهای طبیعی از جمله روغن زیتون و روغن نارگیل برای موهای شما مناسب هستند ، اما آنها باعث می شوند که چرب شده و وزنه برداری شود. روغن انگور سبزیجات سبک است و چنین تأثیری ندارد. هنگامی که روی موهایتان بمالید ، روغن انگور رطوبت ، استحکام و درخشش می بخشد.
قبل از شامپو زدن ، چند قاشق غذاخوری روغن انگور (استفاده کم و بیش بسته به طول مو) را در مو و پوست سر خود ماساژ دهید.
روغن دانه انگور به عنوان یک درمان طبیعی برای طاسی استفاده می شود. تصور می شود لینولنیک اسید باعث تحریک رشد مو می شود. روغن حاوی فلاونوئیدهایی به نام الیگومرهای پروسیانیدین است.
اینها آنتی اکسیدانهای قدرتمندی هستند. مطالعات آزمایشگاهی و داخل بدن نشان می دهد که الیگومرهای پروسیانیدین ممکن است باعث رشد مو شوند ، اما تحقیقات بیشتری لازم است.
روغن انگور در آروماتراپی
استرس مزمن باعث ایجاد ویرانی های داخلی و خارجی بر روی بدن می شود. و ممکن است منجر به:
- پیری زودرس
- پوست خشک
- آکنه
- ریزش مو
اگرچه روغن انگور به خودی خود نمی تواند استرس را تسکین بخشد ، اما روغن حامل فوق العاده ای را برای معطر سازی و ماساژ آروماتراپی ایجاد می کند. آروماتراپی ممکن است به رفع اضطراب و کاهش استرس کمک کند.
برخی دیگر از فواید روغن دانه انگور
روغن انگور با فشار سرد یا فشاردهنده می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد که به میزان اعتدال مصرف شود. عطر و طعم خنثی دارد و با بسیاری از دستور العمل ها خوب کار می کند.
همچنین روغن انگور ممکن است به جوان تر شدن چهره و تقویت موهای شما کمک کند. و همچنین دارای عوارض جانبی نمیباشد مگر اینکه به انگور حساسیت داشته باشید.
محصولات طبیعی پتانسیل ایجاد واکنش آلرژیک هنگام استفاده بر روی پوست را دارند. اگر تجربه قرمزی ، خارش ، بثورات یا موارد دیگر را داشتید ، با پزشک خود تماس بگیرید.