حقایق روغن زیتون

حقایق روغن زیتون

1.  درختان زیتون تا 2000 سال امید به زندگی دارند و بنابراین همیشه سبز هستند.
2. روغن زیتون نه تنها در تهیه غذا، بلکه در امور دیگر نیز فواید زیادی دارد. در زمان های قدیم، زنان یونانی برای تغذیه پوست خود، پس از حمام، روغن زیتون را به پوست و موی خود می مالیدند.
3. ما معمولاً از آن به عنوان روغن زیتون یاد می کنیم، در حالی که در واقع، این یک آب میوه است، آب زیتون.
4. اولین و تازه ترین آب میوه ای که از زیتون به دست می آید، روغن زیتون فرابکر نام دارد و دارای بالاترین کیفیت، غنی ترین طعم و کمترین اسیدیته است.
5. به غیر از روغن زیتون فوق بکر، طعم های مختلفی از روغن زیتون مانند صاف، ملایم، کره ای، تند، فلفلی، تصفیه شده و تند در بازار موجود است.
6. روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان ها، MUFA و اسید اولئیک مانند امگا 6 و امگا 3 است.
7. سفت نگه داشتن استخوان ها و محدود کردن آسیب اعصاب مغز یکی از مزیت های بزرگ استفاده از روغن زیتون برای پخت و پز است.
8. ورزشکاران در زمان های قدیم روغن زیتون را به دنبال گرد و غبار سبک روی بدن خود می مالیدند تا از پوست خود در برابر نور خورشید محافظت کنند.
9. انواع مختلف روغن زیتون برای مقاصد مختلف مناسب هستند. روغن زیتون تازه بهترین گزینه برای سس است در حالی که روغن زیتون یک ساله برای پخت و پز مناسب است.

این ها فقط گوشه هایی از فواید روغن زیتون بود که سعی کردیم در این پست به صورت خلاصه به آن ها بپردازیم. شما می توانید با مراجعه به قسمت بلاگ سایت تمام اطلاعاتی که در مورد روغن زیتون نیاز دارید را مطالعه نمایید.

هم چنین می توانید با کلیک روی عکس زیر روغن زیتون تصفیه شده مانیاد را که بدون بو و مزه است و برای هر زائقه ای مناسب است را به سبد خرید خود اضافه کنید و در سریع ترین زمان ممکن آن را درب منزل تحویل بگیرید. علاوه بر این ناگفته نماند روغن زیتون مانیاد از طریق پرس سرد استخراج می شود و با حفظ ارزش غذایی تمام فواید که در بالا گفته شد را شامل می شود.